Info

Zarte Gourmet-Kartoffelröschen. Aus frischem Kartoffelpüree und feinen Gewürzen. In ungehärtetem, 100 % pflanzlichem Fett vorgebacken.

Zutaten

Kartoffelpüree 82 % (Kartoffeln 74,6 %, Kartoffelflocken 7,4 %) Rapsöl, Stärke, VOLLMILCHPULVER, Speisesalz, BUTTERREINFETT, HÜHNERVOLLEIPULVER, Stabilisator Hydroxypropylmethylcellulose, Gewürze, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Zucker. 

Ausgezeichnet

DLG prämiert – Goldener Preis 2010

Catering Star 2014

Herzogin-Kartoffeln (vorgebacken)

Stückgewicht ca. 18 g, vorgebacken

Info

Zarte Gourmet-Kartoffelröschen. Aus frischem Kartoffelpüree und feinen Gewürzen. In ungehärtetem, 100 % pflanzlichem Fett vorgebacken.

Zutaten

Kartoffelpüree 82 % (Kartoffeln 74,6 %, Kartoffelflocken 7,4 %) Rapsöl, Stärke, VOLLMILCHPULVER, Speisesalz, BUTTERREINFETT, HÜHNERVOLLEIPULVER, Stabilisator Hydroxypropylmethylcellulose, Gewürze, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Zucker. 

Inhaltsstoffe

Frei von gehärteten Fetten
Frei von Konservierungsstoffen
Frei von künstlichen Farbstoffen
Frei von natürlichen Farbstoffen
ODZ
Tellerregenerierung
Cook & Chill
Vegetarisch
Schließen

Inhaltsstoffe

Rezepte & Ideen

Schließen

Rezepte & Ideen

Zubereitung

Combidämpfer

(empfohlene Zubereitung) Combidämpfer (Heißluft) auf 190 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 8 Minuten auf einem Gastro-Blech fertig backen.

Backofen (Umluft)

Backofen auf 190 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und ca. 12 Minuten backen.

Backofen (Ober-/Unterhitze)

Backofen auf 200 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und ca. 14 Minuten backen.

Fritteuse

Das tiefgefrorene Produkt bei 175 °C ca. 3 Minuten frittieren.

Schließen

Zubereitung

Nährwerte

Brennwert789 kJ / 189 kcal
Fett8,5 g
davon gesättigte Fettsäuren1,7 g
Kohlenhydrate24 g
davon Zucker1,3 g
Eiweiß2,7 g
Salz1,1 g
Schließen

Nährwerte

Verpackung

Artikel-Nr 5953
Je Karton 2 x 2,5 kg Beutel
Ktns. je Europalette/Lage 90/9
EAN Einzelverpackung 4006934 630401
EAN Umverpackung 4006934 630319
MHD 24 Monate
Schließen

Verpackung