Tellerrösti "herzhafte Feige"

Zubereitung

1. Tellerrösti Schweizer Art nach Packungsanweisung zubereiten.

2. Feige und Ziegenkäse in Scheiben schneiden.

3. Kurz vor Ende der Zubereitung auf das Tellerrösti legen und kurz mit warm ziehen lassen. Anschließend mit Honig oder Ahornsirup beträufeln und nach Geschmack mit Lavendel dekorieren.