Tellerrösti "Grillgemüse"

mit Zucchini, Aubergine, Paprika und Fetakäse

Zutaten für Personen

2 St.

Tellerrösti Schweizer Art 200 g

100 g

Zucchini

100 g

Aubergine

100 g

Paprika

100 g

Fetakäse

2 Essl

Olivenöl

Rosmarin, Salz und Pfeffer

Rezept-Download

Zur Zubereitung dieser leckeren Rezeptidee benötigen Sie Schne-frost Tellerrösti Schweizer Art 100 g oder 200 g.

Zubereitung

1. Tellerrösti Schweizer Art nach Packungsanweisung zubereiten.

2. Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Gemüse bissfest garen. Den Fetakäse dazugeben und alles nach Geschmack mit Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen.

3. Anschließend gleichmäßig auf den Tellerröstis verteilen und servieren.

Zutaten für Personen

2 St.

Tellerrösti Schweizer Art 200 g

100 g

Zucchini

100 g

Aubergine

100 g

Paprika

100 g

Fetakäse

2 Essl

Olivenöl

Rosmarin, Salz und Pfeffer

Rezept-Download