Info

Hergestellt aus Süßkartoffel- und Karottenpüree und feinen Gewürzen.

Zutaten

Süßkartoffelpüree 50 %, Karottenpüree 20 %, Kartoffelflocken, modifizierte Stärke, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel (Methylcellulose. Guarkernmehl, Xanthan), Speisesalz, HÜHNEREIWEIßPULVER, Stabilisator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürze.

Ausgezeichnet

Küche Award 2018

DLG prämiert – Goldener Preis 2018

DLG prämiert – Goldener Preis 2020

Süßkartoffel-Gnocchi

Stückgewicht ca. 8 g

Info

Hergestellt aus Süßkartoffel- und Karottenpüree und feinen Gewürzen.

Zutaten

Süßkartoffelpüree 50 %, Karottenpüree 20 %, Kartoffelflocken, modifizierte Stärke, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel (Methylcellulose. Guarkernmehl, Xanthan), Speisesalz, HÜHNEREIWEIßPULVER, Stabilisator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürze.

Inhaltsstoffe

Frei von gehärteten Fetten
Frei von Konservierungsstoffen
Frei von künstlichen Farbstoffen
Frei von natürlichen Farbstoffen
laktosefrei
glutenfrei*
ODZ
Cook & Chill
Vegetarisch

* Die Auslobung „glutenfrei“ bezieht sich nur auf die Bestandteile der Rezeptur und nicht auf mögliche Kreuzkontaminationen.

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Inhaltsstoffe

Zubereitung

Pfanne

Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl ca. 8 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Dabei mehrmals wenden.

Kochtopf

Das tiefgefrorene Produkt in die 5-fache Menge kochendes Wasser geben. Erneut kurz aufkochen lassen. Anschließend bei schwacher Hitze ziehen lassen, bis die Gnocchis oben schwimmen.

Combidämpfer

(empfohlene Zubereitung) Je ein Beutel des tiefgefrorenen Produktes auf ein GN-Blech geben und bei 120 °C und 100 % Dampf ca. 8 - 10 Minuten garen.

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Zubereitung

Nährwerte

Brennwert626 kJ / 149 kcal
Fett1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate29 g
davon Zucker6,4 g
Eiweiß2,2 g
Salz1,6 g
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Nährwerte

Verpackung

Artikel-Nr 5125
Je Karton 2 x 2,5 kg
Ktns. je Europalette/Lage 117/9
EAN Einzelverpackung 4006934 512509
EAN Umverpackung 4006934 512516
MHD 18 Monate
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